SOP JAGUNG MANIS KEPITING BY NATNAT

SOP JAGUNG MANIS KEPITING 

BY NATNAT

RESEP DIAMBIL DARI:

CATATAN NATNAT

BAHAN:

2 Kaleng besar jagung manis

2 Kaleng Cream jagung manis ( jagung manis di blender )

3 butir telor ayam kocok lepas

3 bh wortel iris kotak2 kecil

6 bh daun bawang iris halus

Merica secukupnya

Garam secukupnya

Gula secukupnya

200 gr daging kepiting

2 lt air

1 sdm mentega

CARA MEMBUAT:

Panaskan mentega dan masukkan sampai harum

bombay di iris halus, wortel dadu dan daging kepiting

masukkan cream jagung dan jagung semuanya tambahkan 1 lt air

setelah itu masukkan bumbu2 dan masukkan air lagi 1 lt

bila sudah empuk masukkan 2 sdm maizena yang di aduk bersama air 50 ml masukkan aduk2 cepat dan sekalian masukkan kocokkan telor dan aduk cepat

semoga happy

NOTE:

Bila tdk ada jagung kaleng bisa pakai jagung fresh 10 bh

5 bh di serut dan 5 bh di parut halus