Friday 16 November 2012

FRIED RICE (NASI GORENG)

Postingan ini dibuat dalam rangka ikut Monthly Event #16  RAGAM NASI GORENG di Pawon Ibu 



RECIPE IN ENGLISH


FRIED RICE
(NASI GORENG)

Ingredients :

2 cups yellow noodles
3 cups steamed rice
1 tsp chopped onion
3 eggs
1 can of tuna flakes (canned tuna)
prawn as you wish
2 table spoons soy sauce
salt as you wish
pepper as you wish
vegetable oil for saute

Toppings :

Tomato
Nori Flakes


How To Make :

Heat vegetable oil in a wok.
Add prawns and cook until the prawns is almost cooked.
Add eggs, stir to break the egg and cook until the egg is almost set.
stir to mix egg and prawns
add in chopped onion and cook until onion is translucent and stir to mix.
Add in noodles, stir to mix.
Add in rice, tuna flakes together with the liquids, soy sauce, pepper, and salt.
Stir fry for about 5 minutes or until cooked.
Turn the heat off and transfer to serving plates.
Garnish with tomato and nori flakes.


RESEP DALAM BAHASA INDONESIA


FRIED RICE
(NASI GORENG)

Bahan :


2 cup mie kuning basah di potong ukuran sedang
3 cup nasi putih nginep semalam
1 sdt bawang putih cincang
3 butir telor ayam
1 kaleng tuna flakes
udang sesuai selera
2 sdm kecap asin
garam sesuai selera
merica sesuai selera
Minyak goreng untuk menumis


Pelengkap/Penghias:

 tomat
Nori Flakes untuk taburan diatasnya


Cara Membuat :

*) Panaskan mintak goreng
*) Masukkan udang, tumis sampai berubah warna, sisihkan ke pinggir wajan.
*) Masukkan telor, tunggu sampai agak matang, kemudian orak arik bersama dengan
udang.
*) Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum.
*) Masukkan mie kuning basah, tumis sampai setengah matang.
*) Masukkan Nasi putih, Tuna Flakes kalengan beserta minyaknya,Kecap asin, Merica,
dan Garam.
*) Aduk-aduk sampai matang.
*) Matikan Api dan sajikan di piring saji.
*) Hias dengan tomat potong dan taburkan Nori Flakes diatas nasi Goreng..