Wednesday 18 June 2014

OREO AND NUTELLA ICE CREAM


OREO AND NUTELLA 
ICE CREAM


BAHAN:

2 cups heavy whipping cream
1 1/2 cups susu kental manis
3 sendok makan butter atau mentega, lelehkan
1/2 cup Nutella
10 buah oreo rasa coklat, diremukin

CARA MEMBUAT:

*) Kocok dengan menggunakan mikser, heavy whipping cream sampai mengental, berwarna putih (susakh jelasinnya istilahnya dalam bahasa inggris sampai stiff peak), dalam sebuah baskom berukuran sedang.
*) Aduk rata susu kental manis, butter atau mentega, dan nutella dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata dalam baskom terpisah, sisihkan.
*) Masukkan sedikit demi sedikit campuran susu kental manis, butter/mentega dan nutella kedalam kocokan heavy whipping cream, aduk perlahan-lahan dengan menggunakan spatula.
*) Terakhir masukkan remukan coklat oreo, dan aduk perlahan dengan menggunakan spatula
*) Tuang adonan kedalam sebuah wadah, disimpan dalam freezer selama 6 jam atau sampai mengeras.
*) selalu disimpan dala freezer sisanya setelah di konsumsi.

Selamat Mencoba


No comments:

Post a Comment